Lunch på Systrarna Frö: Finnboda Slip-systrarna Fogde hälsar

Minns du matcaféet Finnboda Slip som systrarna Fogde drev i anslutning till möbelbutiken Fogia? De driver nu Systrarna Frö på Kungsholmen.

Eftersom jag jobbar några dagar hemifrån passade jag denna fredag på att åka till Kungsholmen för att äta lunch på Systrarna Frö på Kronobergsgatan 41.

Systrarna Frö på Kronobergsgatan, Kungsholmen
Systrarna Frö på Kronobergsgatan, Kungsholmen

Stället drivs av systrarna Fogde som 2016 – 2019 höll i matcaféet Finnboda Slip i anslutning till möbelbutiken Fogia. De verkar trivas här och hälsar så klart alla gamla gäster.

Teamet bakom Systrarna Frö
Teamet bakom Systrarna Frö

Även nu ligger deras fokus på vegetarisk mat som lunch och catering. Själv åt jag en supergod italiensk gryta med vita bönor, fänkål, tomat, vitt vin och basilika. Det toppades med parmesan, krutonger och rostad svartkål.

Italiensk böngryta på Systrarna Frö
Italiensk böngryta på Systrarna Frö

Till det fick jag två skivor bröd med massa frön och russin i samt hummus gjord på gröna linser.

Gott bröd med hummus på Systrarna Frö
Gott bröd med hummus på Systrarna Frö

Därefter drack jag en cappuccino med sojamjölk och åt en hallonbrownie.

Cappuccino och hallonbrownie på Systrarna Frö
Cappuccino och hallonbrownie på Systrarna Frö

Det är litet och har bara öppet på vardagar, klockan 11:00 – 14:00. Men gästerna verkar mycket nöjda med maten och atmosfären.

  • Mysig stämning på Systrarna Frö
  • Trevliga minnen på väggen
  • Fikamenyn på Systrarna Frö
  • Dagens lunch på Systrarna Frö

Författare: Konstantinos Irina

Kandidat för Nackalistan till Nacka kommunfullmäktige 2022, talesperson för nätverket Bevara Trolldalen!, årets Nackabo 2008.

Kommentera

%d bloggare gillar detta: